إذا كان هناك وجهة مغربية واحدة تنافس مراكش من حيث الإقامات الفاخرة، فهي بالتأكيد فاس. تعتبر هذه المدينة القديمة في شمال البلاد العاصمة الثقافية للمغرب، مع كنوز معمارية وأسواق مفعمة بالحيوية في كل منعطف. في فاس، هناك شعور حقيقي بأنك تعود بالزمن إلى الوراء - مشاهد وأصوات وروائح هذا المركز الحضري الذي يعود تاريخه إلى قرون مضت تغلف الحواس حقًا.
بعيدًا عن صخب الشوارع، توجد بعض الفنادق والرياض الرائعة، والتي يشغل العديد منها مبانٍ قديمة جميلة تم ترميمها بحب. أنا لا أتحدث عن العلامات التجارية العالمية الكبرى التي تضم مئات الغرف ولكن الإقامات الفاخرة الرائعة التي تقدم تجربة حميمة وحصرية. إنها مثالية لأي شخص مهتم بالهندسة المعمارية المغربية أو يريد فقط الحصول على واحة هادئة للتراجع إليها في نهاية اليوم.
في هذه المقالة، سأشاركك خمسة من أفضل الفنادق البوتيكية الفاخرة في فاس، بما في ذلك بعض الرياض القديمة الرائعة وفندق عصري بإطلالات خلابة. لا تقتصر روعة الغرف والأجنحة على ذلك، بل تشمل التجارب في الموقع كل شيء من الحمامات التقليدية والمنتجعات الصحية إلى دروس الطبخ ودروس الخط.

Arches frame a poolside lounge at Hôtel Sahrai in Fes (photo courtesy of Expedia)
الإفصاح: تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة، مما يعني أنني أكسب عمولة صغيرة عند إجراء عملية شراء. لا تكلفك الروابط التابعة أي شيء وتضمن لك بقاء المحتوى الخاص بي مجانيًا!
أفضل رياض بوتيكي فاخر في فاس مع سبا
يقع فندق Riad Fes في قلب مدينة فاس التاريخية، وهو عبارة عن واحة بوتيكية من الفخامة والهدوء. ستجد في الفناء المركزي عرضًا مذهلاً للهندسة المعمارية المغربية، مع أعمال البلاط المعقدة والأقواس المزخرفة والأرائك المريحة حيث يمكنك الاستمتاع بأجواء العالم القديم. وبخلاف المناطق المشتركة الفخمة، فإن الأجنحة الفسيحة في الفندق مثيرة للإعجاب بنفس القدر، حيث تتميز كل منها بسرير بحجم كينج وحمام من رخام كارارا (بعضها مزود بأحواض استحمام ذات أرجل مخلبية).
سيستمتع عشاق الطعام بمطعم Gayza الشهير في الفندق، والذي يقدم المأكولات المغربية الأصيلة والأطباق الفرنسية الراقية في أجواء خلابة. بعد تناول وجبة لا تُنسى، يمكنك التوجه إلى البار الموجود على السطح لتناول النبيذ المغربي أثناء الاستمتاع بالمناظر البانورامية للمدينة. والكرز على الكعكة هو Cinq Mondes Spa، الذي يضم حمامين وثلاث غرف مساج حيث تتوفر العلاجات المريحة.
"هذا المكان مذهل للغاية! واحة صغيرة رائعة تقع في قلب مدينة فاس القديمة." - سميث (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل الرياضات البوتيكية الفاخرة في فاس

An inner courtyard at Riad Fes - a Relais & Châteaux boutique hotel in Fes (photo courtesy of Expedia)
أفضل فندق بوتيكي فاخر في فاس مع إطلالات على المدينة
يتمتع هذا الفندق الرائع بإطلالات بانورامية على مدينة فاس من موقعه على قمة التل، وقد صممه المصمم الفرنسي الشهير كريستوف بيليه. ويجمع بين العناصر المعمارية المغربية التقليدية والشعور المعاصر المميز - وأنا أحب بشكل خاص الحمامات ذات الجدران الزجاجية في الغرف والأجنحة. بالإضافة إلى بلاط الزليج والفوانيس النحاسية والسيراميك الفاسي، توجد مفروشات مخصصة في جميع أنحاء مكان الإقامة.
يعتبر فندق صحراي أكثر من مجرد مكان للإقامة - فهناك العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات المغربية والفرنسية واللبنانية، بالإضافة إلى بار صالة على السطح حيث يمكنك مشاهدة أضواء فاس المتلألئة أدناه. عندما لا تنغمس في السبا الموجود في الموقع (الذي يستخدم منتجات من Cinq Mondes وmarocMaroc)، يمكنك تعلم فن الخط العربي بمساعدة أحد الأساتذة.
"فندق رائع، سأقيم فيه مرة أخرى بالتأكيد." - كريستي (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل الفنادق البوتيكية الفاخرة في فاس

An infinity pool overlooking the medina at Hôtel Sahrai - a luxury boutique hotel in Fes (photo courtesy of Expedia)
أفضل رياض بوتيك فاخر في فاس مع حمام تقليدي
يقع فندق Karawan Riad في قصر يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر وتم إعادة تصميمه للقرن الحادي والعشرين، وهو بلا شك أحد أفضل الفنادق البوتيكية الفاخرة في فاس. لقد تم ترميمه بعناية باستخدام مواد تقليدية - الزليج المصنوع يدويًا والجص المعقد والحديد المطاوع - ويذهل بنسبه المرتفعة.
تتميز الأجنحة السبعة المزينة بشكل فردي، والتي تتميز بحجمها الكبير، بالتحف التي تم جمعها من جميع أنحاء العالم. يُعد تناول الطعام الفاخر هو محور مطعم Karawan (وجبات الإفطار هي أيضًا متعة) وهناك تراس رائع على السطح حيث يمكنك الاستمتاع بالمناظر. ويزيد من جاذبية هذا الفندق البوتيكي في فاس حمام وسبا Leelah، وهو ملاذ على الطراز العثماني مكتمل بأسقف مقببة وأرضيات مدفأة.
"الاهتمام بالتفاصيل في الطريق رائع للغاية!" - فيونا (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل الرياضات البوتيكية الفاخرة في فاس

Spectacular views across Fes from the rooftop terrace of Karawan Riad (photo courtesy of Expedia)
أفضل فندق بوتيكي فاخر في فاس للعائلات
يعود تاريخ هذا الفندق البوتيكي في مدينة فاس إلى القرن الرابع عشر، وهو يمزج بسلاسة بين الأناقة المغربية الخالدة ووسائل الراحة الحديثة، حيث يعتبر كل جناح من أجنحته المميزة تحفة فنية في التصميم (فكر في الزخارف الإسلامية والبلاط المعقد والمفروشات الفخمة واللمسات المذهبة). بالنسبة للعائلات، يوجد رياض حصري مكون من ثلاث غرف نوم يوفر الوصول إلى جميع مرافق مكان الإقامة.
يمكن للضيوف الاستمتاع بعظمة الفندق من التراسات الخلابة، والتي توفر إطلالات بانورامية على شوارع فاس التي تشبه المتاهة. عندما يحين وقت تناول الطعام، يقدم مطعم دار تازي الشهير النكهات المغربية التقليدية مع لمسة عصرية، وكل ذلك في حين تحيط به حدائقه المعلقة الأسطورية. وللإضافة إلى كل ذلك، يوفر المنتجع الصحي الذي تم افتتاحه حديثًا واحة مثالية للتجديد بعد يوم من اكتشاف عجائب المدينة القديمة.
"كل تفاصيل قصر فاس تعكس حب التقاليد المغربية والفهم العميق للفخامة." - هيثم (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل الفنادق البوتيكية الفاخرة في فاس

One of the luxurious suites at Palais de Fes Suites & Spa (photo courtesy of Expedia)
أفضل فندق بوتيكي فاخر في فاس مع دروس الطبخ
يقع فندق Palais Amani الفاخر داخل أسوار مدينة فاس القديمة، وهو يشغل المنزل السابق لعائلة Lahlou البارزة. يعود تاريخ أجزاء من القصر إلى القرن السابع عشر، على الرغم من إعادة بنائه إلى حد كبير في ثلاثينيات القرن العشرين بعد انهيار أرضي مدمر. خلال العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، تم ترميم المبنى بشكل جميل وتحويله إلى فندق خمس نجوم رائع كما نراه اليوم.
بالإضافة إلى غرفه الـ 21 (كل منها مزينة بشكل فردي)، يوجد مطعم ذواقة يقع داخل فناء مورق وبار بجانب المدفأة، مثالي للاسترخاء في أمسية شتوية. يمكنك تعلم أسرار المطبخ الفاسي في مدرسة الطبخ الموجودة في الموقع، والتي توفر إطلالات رائعة على المدينة، أو الاستمتاع بحمام تقليدي يليه مساج في Les Bains Amani.
نصيحة مهمة: حتى إذا لم تكن تقيم في Palais Amani، يمكنك الالتحاق بمدرسة الطبخ، والتي تعتبر واحدة من أفضل المدارس في فاس.
"كان الفندق فخمًا ومريحًا للغاية... كانت الساحة جميلة والتراس المطل على المدينة القديمة كان مذهلاً خاصة في الليل." - مينا (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل الرياضات البوتيكية الفاخرة في فاس

Romantic courtyard dining at Palais Amani - a luxury boutique hotel in Fes (photo courtesy of Expedia)
من خلال الشراء عن طريق الروابط الخاصة بي، فإنك تدعم موقعي الإلكتروني دون أي تكلفة إضافية عليك
ابحث عن الفنادق عبر موقع Booking
احجز الجولات والمعالم السياحية عبر موقع Viator
ابحث عن سيارة مستأجرة عبر موقع Discover Cars
احجز الرحلات الجوية/الحافلات/القطارات عبر موقع Kiwi
احصل على تأمين السفر عبر موقع Visitors Coverage
عن المؤلف

أنا مليكة، مسافرة عالمية زرت المغرب لأول مرة في عام 2014 قبل أن أتزوج من أحد السكان المحليين وأستقر في قرية صغيرة على ساحل المحيط الأطلسي. على مر السنين، طورت حبًا شديدًا للمغرب ومناظره الطبيعية المهيبة ومدنه التاريخية وكرم الضيافة الرائع الذي يتمتع به شعبه. بصفتي مالكة ومنشئة محتوى لمليكة في المغرب، أشارك سنوات خبرتي في استكشاف البلاد، من الشمال إلى الجنوب ومن المحيط الأطلسي إلى الصحراء الكبرى. أنا شغوفة بمساعدة الآخرين في التخطيط لمغامراتهم في السفر إلى المغرب لضمان حصولهم على أقصى استفادة من تجربتهم في شمال إفريقيا.